L'amore, la passione, l'entusiasmo per il nostro lavoro la dedizione nella scelta delle materie

prime la continua ricerca nel prepararVi cose buone... e il divertimento nel farlo.

E la soddisfazione, la grande soddisfazione di sapere fare bene il nostro mestiere, di portarlo avanti dai tempi di nonno Severo,

e di esserne orgogliosi, e costantemente ripagati dalla Vostra fiducia e dal Vostro affetto

Null'altro!